Resep Peyek Kuping Khas Wilayah Kuningan Jawa Barat
Kuningan merupakan salah satu kawasan kuliner, salah satunya peyek ping, nah ternyata membuat ear peyek tidaklah sulit asalkan anda mengetahui resep ear peyek khas wilayah Kuningan Jawa Barat. Agar hasil peyek Anda menjadi renyah dan lezat, lihat artikel ini sampai akhir.
Kuningan Citymerupakan gudang makananmulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Kuningan merupakan salah satu kota kecil dari wilayah Jawa Barat yang lingkungannya masih bersih dan asri. Banyak orang yang rela pergi ke Kuningan hanya untuk berlibur menikmati alam dan melewatkan makan.
Salah satu jajanan yang paling populer di Kuningan adalah peyek kuping dengan berbagai pilihan, yaitu kacang-kacangan, dan udang. Namun, untuk mencicipi rasa renyah dan gurih ini anda tidak perlu jauh-jauh ke Kuningan. Anda bisa melakukannya sendiri di rumah dengan resep ping peyek khas daerah Kuningan di Jawa bagian barat.
Resep Peyek Kuping Common Stock Wilayah Jawa Barat dan Kacang-kacangan
Peyek adalah makanan yang harus digunakan sebagai pendamping makanan, atau hanya digunakan untuk makanan ringan. Peyek kuping merupakan makanan umum dari Kuningan yang digandrungi oleh semua kalangan, anak-anak dan orang dewasa, seperti makanan ini.
Untuk membuatnya lebih mudah selama Anda mengerti bagaimana melakukannya. Nah, agar tidak harus jauh-jauh ke Kuningan, berikut resep ear peyek khas daerah Kuningan Jawa Barat yang bisa anda coba dengan mudah di rumah.
Tautan yang perlu diatur
- Satu kilogram kacang.
- Satu kilogram tepung beras yang digiling terlebih dahulu.
- 386 gram bubuk tapioka, ayak dulu.
- Dua liter santan.
- Dua telur ayam orak-arik.
- Empat puluh lembar dan jeruk mendahuluinya.
- Garam terasa.
- Mencicipi minyak kelapa.
- Air rata-rata.
Safi b umbu:
- Ketumbar Kijiko cha.
- 45 gram bawang putih.
- 45 gram.
Cara pembuatannya:
Tahap pertama memotong kacang menjadi dua bagian. Setelah itu campur semua bahan olahan kecuali kacang-kacangan dan minyak kelapa. Aduk semua bahan yang baik agar butiran bubuk bisa terus bermunculan. Anda bisa mengaduknya secara manual atau juga menggunakan campuran kue.
Kemudian, panaskan minyak hingga tampak mendidih lalu kurangi api kompor. Buat bubuk peyek telinga menggunakan satu sendok makan sayuran lalu tambahkan kacang. Tempatkan tepung di sisi dalam panci lalu bilas dengan minyak kelapa sampai bubuk peyek jatuh. Keringkan hingga 5 menit atau sampai warna peyek kekuningan. Setelah itu kanal dan sudah bisa dinikmati.
Resep Peyek Kuping Khas Daerah Gantung Jawa Barat dengan Campuran Udang
Selain menggunakan kacang, kamu juga bisa menggunakan udang untuk membuat rasa yang lebih gurih. Tentu, ketika Anda menggunakan tali, biaya pembuatan camilan ini akan lebih mahal namun dibandingkan dengan hasil masakan yang akan terasa.
Caranya sesederhana membuat peyek dengan bahan peyek. Nah, agar tidak salah dalam melakukannya, berikut resep ping peyek khas daerah Kuningan barat Jawa yang bisa anda coba dengan mudah untuk membuat rumah.
Link:
- 110 gram kuburan atau diperbaiki sesuai permintaan.
- 250 gram tepung beras, sudah digiling.
- 30 gram bubuk sagu, sebelum dihancurkan.
- 66 ml santan.
- Bubuk ketumbar terasa.
- Lada di tanah secukupnya.
- Kaldu ayam atau daging sapi secukupnya.
- Minyak kelapa.
- Air rata-rata.
Cara pembuatannya:
Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah mencuci kuburan terlebih dahulu hingga bersih. Lepaskan kepala dan lepaskan kulit sampai benar-benar bersih. Selain itu, juga menghilangkan kotoran dari perut makam karena dapat membuat rasa tali berkurang.
Setelah itu campur semua bahan olahan kecuali tali dan minyak kelapa. Aduk semua bahan sampai merata sampaibutiran bubuk masih terlihat . Anda dapat memicunya secara manual atau membuatnya lebih praktis dan lebih cepat Anda dapat menggunakan mixer kue.
Apa selanjutnya memanaskan minyak dalam panci dengan merebus dan kemudian menurunkan suhu. Buat bubuk bundar dan kemudian bilas dengan sendok setelah itu Anda memasukkan tali ke dalamnya. Setelah adonan selesai, simpan di tepi panci lalu tuangkan dengan minyak hingga adonan jatuh. Keringkan sampai adonan berwarna cokelat.
Peyek dan Peanut & Shrimp Mix Lebih Enak
Selain membuat dua jenis udang dan kacang peyek, Anda juga bisa menggabungkan keduanya. Rasa gurih kacang dan daging udang manis akan meningkatkan nafsu makan Anda. Cara melakukannya mirip dengan resep ear peyek khas daerah Kuningan Jawa Barat di atas.
Link:
- Kacang dipotong lebih awal.
- Udang sama dengan kebutuhan Anda.
- Tepung terigu dan tepung beras.
- 66 ml santan.
- Kaldu ayam atau daging sapi.
- Garam setengah sendok teh .
- Air rata-rata.
- Minyak kelapa.
Cara pembuatannya:
Untuk cara pembuatannya mirip dengan kacang peyek dan tali, Anda hanya perlu mencampur semua bahan secara merata kecuali tali dan kacang. Berikut ini adalah memanaskan minyak kelapa dalam panci menggunakan suhu rendah. Setelah itu, simpan saja tepung di tepi panci lalu tuangkan dengan minyak. Keringkan sampai berwarna kekuningan.
Tambahkan Nikmat Sambil Makan Bumbu Peyek dan Banjur
Setelah melakukan peyek menggunakan resep peyek untuk ping daerah tembaga Jawa Barat standar , mari kita lakukan musim. Untuk bumbu atau sup ini, bisa membuat rasa peyek semakin nikmat. Tapi penggunaan sup ini hanya untuk mencicipinya, jika Anda tidak suka memakannya, Anda tidak harus membuatnya.
Panduan slang untuk bahan-bahan dan rasa peyek gurih di Kuningan yang membuat nafsu makan Anda meningkat. Nah, membuatnya sesederhana membuat sambal. Inilah cara Anda dapat melakukannya sehingga Anda dapat mencobanya di rumah.
Mengatur Tautan:
- Gramu 110 oncom
- Enam siung bawang merah
- Tiga siung bawang putih.
- Rasa cabai merah dan cabai rawit.
- Satu batang serai.
- Satu batang daun bawang dipotong.
- Setengah sendok teh untuk menyematkan tali.
- Garam terasa.
- Saus tepung secukupnya.
- Hanya satu daun hujan es.
- Dua daun oranye.
- Kencing kuonja.
- Air rata-rata.
Cara pembuatannya:
Langkah pertama untuk membuatnya dicuci dengan benar terlebih dahulu dari semua bahan. Kemudian potong semua anggota tubuh yang kurus. Goreng oncom terlebih dahulu sampai kuning. Setelah itu, Anda hanya perlu mencampur semua bahan menggunakan air mata agar halus.
Kemudian, tumis bawang terlebih dahulu menggunakan minyak kelapa hingga harum. Kemudian Anda masuk ke dalam air dan menunggu beberapa menit. Gunakan suhu rendah agar suhu merata. Langkah terakhir adalah memasukkan bahan ini ke dalam mangkuk dan Anda dapat menikmati musim banjur ini sebagai penguat peyek.
Peyek adalah makanan yang bisa Anda nikmati dengan nasi panas atau hanya sebagai camilan. Nah agar lebih nikmat, kamu bisa mencampurnya dengan banjur season menggunakan resep di atas. Selain itu, agar peyek rumahan Anda menjadi lezat dan renyah, pertimbangkan setiap langkah resep peyek untuk melakukan ping ke norma wilayah Kuningan Jawa Barat.
Read More :